Neue Artikel [mehr]

Paraffinkäsewachs 10kg braun
Paraffinkäsewachs 10kg braun
80,00 €
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Holzbackofen Farbe Inhalt 0,75 l
Holzbackofen Farbe Inhalt 0,75 l
32,00 €
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Käsewaschbürste Ochsenhaar
Käsewaschbürste Ochsenhaar
47,50 €
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Hersteller

Flammkuchenbrett L/B 30 x 30 cm

  • Artikelnummer: 121026
  • Gewicht: 1kg

 Frage zum Artikel 

2,20 €
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Anzahl:
Buche/Fichten / Birkenholz ohne Griff
Die Bretter sind aus unbehandeltem Holz und können feucht abgewischt werden. Bitte lassen Sie die Bretter gut abtrocknen und bitte nicht in die Spülmaschine stellen.

Auf meinen Backkursen hatte ich früher immer aus Brotteig meinen Flammkuchenteig geformt bis dann eines Tages eine junge Frau zu mir sagte: ?Also ein Flammkuchenteig ist das nicht. Meine Oma aus dem Elsaß nimmt immer: 1 Pfund Mehl, 1Ei und ein viertel Liter Wasser“.
Seitdem mache ich mit dem Rezept hauchdünne, knusprige Flammkuchenteige und füge nur etwas Öl und Salz hinzu.
P.S. Dinkelmehl630 eignet sich hervorragend

Hallo, ich mische Sauren Rahm, Schmand und Quark zu gleichen teilen (oder Bibbeleskäs in Frankreich kaufen). Würzen mit Muskat (viel), Pfeffer, Salz. Ein Svchuß Öl kann nichts schaden.

Eventuell etwas Mehl zugeben damit die Masse beim Backen fest bleibt.

Guten Appetit

Dieser Artikel wurde am Freitag, 08. April 2022 im Shop aufgenommen.

Sprachen

Deutsch  English  Francais  
Español  

Wer ist online

Zur Zeit sind 5 Gäste online.
Copyright © 2024 Oberacker Natur und Technik. Powered by Zen Cart