Trockenschrank EC25/NC

€11,477.00
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Technische Angaben EC/NG 25
Motorleistung (Watt) 4800
Anzahl Wagen (Stück) 1
Anzahl Siebe (Stück) 25
Abmessung Sieb (mm) 600x1200
Menge Pasta (Kg) 100
Abmessungen Trockner BxTxH (mm) 2150x950x2500

Preis incl. 1Wagen, 25Siebe

Struktur - Standard: warm lackiertes Blech.
Steuervorrichtungen - Mikroprozessoren mit automatischer Kontrolle von Feuchtigkeit, Temperatur und Zyklus-Ende.
Speisung - Standard: elektrisch. Auf Anfrage mit Wasserbatterie.

Der Trockner ist aus durch Verzapfung verbundenen Isolierplatten hergestellt, um alle internen und externen Wärmepunkte zu beseitigen. Die Platten sind mit Injektionen von Polyurethan isoliert und mit PVC überzogen. Die Auswahl der in unserem Unternehmen hergestellten Trockner hat eine interne Geometrie der Trockenzellen entwickelt, die es ermöglicht, dass Luftströmungen, Temperatur und Feuchtigkeit gleichförmig gehalten werden können, um überall im Trockner ein homogenes Austrocknen zu gewährleisten. Die Zellen sind mit einem bidirektionalen Ventilationssystem, elektrischer Heizung oder Warmwasserkreislauf, Vorrichtung zum Feuchtigkeitsentzug und Ventilen zur Luftimmission ausgestattet. Der gesamte Austrocknungszyklus wird von Feuchtigkeits- und Temperatursonden überwacht. Das automatische Austrocknungssystem ist mit einem PLC ausgestattet, der es über einen Touchscreen Monitor ermöglicht, das geeignetste Rezept für das Pastaformat auszuwählen, das getrocknet werden soll. Diese Prozedur ermöglicht ein optimales Endresultat, gewährleistet durch Steuerung der Endphase des Zyklus anhand eines Tests der Restfeuchtigkeit und Stopp Zyklus-Ende. Man kann zwischen drei Phasen der Austrocknung wählen; die langsame Austrocknung für die anspruchsvolleren Hersteller, die ein Produkt von höchster Qualität suchen, die schnelle Austrocknung, um Kosten und Zeit für die Austrocknung zu reduzieren und schließlich eine vom Kunden durchdachte Phase nach seinen eigenen Erfordernissen.

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Depuis 1978 La Monferrinaconstruit des machines professionnelles pour fabriquer les pâtes. Nos machines sont entièrement fabriquées en Italie pour être utilisées par les laboratoires professionnels et les industries du secteur. Il s'agit de projets exclusifs crées et développés à l'intérieur de notre maison pour produire les pâtes de tout type au nom de la facilité d'utilisation jointe avec la qualité et la génuinité du produit final. En 2010 Imperia & Monferrinaest née, une entreprise qui a la vocation des pâtes et la technologie pour les fabriquer, en tou- tes formes et dimensions: notre gamme part des petites machi- nes ménagères pour arriver jusqu'aux lignes de production et aux grands installations industrielles; toutes les machines sont vendues en Italie et dans le monde entier. En bref, de 6 à 600 kg. de production de pâtes par heure.

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  • Modèle : 727020
  • Poids de livraison : 1520kgs
  • Fabriqué par : La Monferrina


Ce produit a été ajouté à notre catalogue le Saturday 02 October 2021.

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