Nudelmaschine, Modell Dolly (230 V) incl. 4 Matrizen

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incl. 4 Matrizen
Bandnudel Nr. 32, 14mm
Caserecci Nr. 464, 9mm
Teigplatte verstellbar 170mm
Rigatoni, Nr 98, 13mm

DOLLY ist eine kleine, kompakte und zuverlässige Tischmaschine, die sich sowohl für Restaurants als auch für Liebhaber der guten, hausgemachten Pasta eignet.
Das Modell DOLLY knetet jede Art von Mehl und stellt lange und kurze Nudeln durch einfachen Austausch der Matrize her.
Die Maschine kann (auf Anfrage) mit Teigschneider für kurze Pastaformate geliefert werden.
Die äußere Struktur besteht aus eloxiertem Aluminium, die Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Edelstahl.
Sie umfasst eine Sicherheitstaste und eine Kontrolllampe für den Betrieb und entspricht den geltenden
Unfallschutzbestimmungen.

Inhalt 2,0 kg Mehl, inkl. 4 Matrize
- Leistung: ca. 5 kg Teig/Std. (230 V)
- Gewicht 27kg
- Motor 750W
- Abmessungen 290x550x300mm

Best Price Garantie for Orders in Germany

Desde 1978 La Monferrina fabrica máquinas profesionales para producir pasta, totalmente hechas en Italia, para su aplicación y uso en obradores, talleres artesanales e industrias del sector. Son proyectos exclusivos, estudiados y desarrollados en nuestra planta para realizar pasta de todo tipo en nombre de la facilidad de uso, de la calidad y de la genuinidad del producto final. En 2010 nace Imperia & Monferrina, una sociedad con la vocación de las pastas y con la tecnología para realizarla en todas sus formas y tamaños posibles: desde la pequeña máquina de uso doméstico hasta las líneas de producción y grandes instalaciones industriales, vendidas en Italia y en el mundo. Resumiendo, de 6 a 600 kg de pasta por hora