product PDFproduct videoPétrin à pâte MX20-2G blanc avec deux vitesses de pétrissage, Spiral Pétrin à pâte, Impastatrice a spiral MX
MX20-2G, livraison sans roues.
Le pétrin à spirale modèle MX permet de mélanger et de traiter parfaitement les ingrédients nécessaires à la fabrication de la pizza, du pain et des pâtes. Les ingrédients qui peuvent être ajoutés au bol sont des éléments de base tels que la farine, l'eau, l'huile, le saindoux, le sel et le sucre.
La machine est équipée d'une protection mobile verrouillée qui couvre la partie supérieure de la cuve et empêche l'opérateur de pénétrer dans la zone de travail de l'outil de mélange en spirale mobile, évitant ainsi les risques tels que le piégeage, la traction, l'écrasement, la rupture, l'enchevêtrement, l'impact et les contusions.
Capacité : 11 kg de farine (17 kg de pâte)
Capacité des pains : 14 pains de 1,0 kg
Capacité de la cuve : 22 litres
minuterie : 30 minutes réglable
Dimensions LxPxH avec roues : 38 x 66 x 77 cm
Puissance du moteur : 0,55 / 0,75 kW
Alimentation électrique : 400 V
Poids : 83 kg
Bol : 365x245mm (dxh)
Bol : 1G-12rpm, 2G-19rpm
Bras pétrisseur : 1G-77rpm, 2G-120rpm
Équipement standard : bras pétrisseur pliant, bol à pâte amovible, minuterie
Depuis 1993, nous avons des pétrins à pâte dans notre programme. Nous pouvons donc vous donner des conseils compétents sur l'utilisation et le choix des machines. Dans nos cours de pâtisserie, nous vous montrons comment cuire dans un four à bois et comment produire les pâtes correspondantes. Il suffit de nous appeler.
P.S. Si vous commandez chez nous un four ou une machine à pâte, vous recevrez gratuitement un cours d'une valeur de 49,- euros.
Il n'y a pas de frais d'expédition si vous venez chercher la marchandise chez nous à Hochstetten.
Les ramassages ne se font qu'après avoir pris rendez-vous par téléphone.
Autres modèles et tailles sur demande
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le Friday 08 April 2022.
