Holzbackofen Modell HABO10 von Häussler

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Backfläche 90 x 100 cm
Inhalt 18Laibe a 1kg

Die Bedienung und Handhabung des HÄUSSLER Holzbackofens ist denkbar einfach. Das Aufheizen mit trockenem Brennmaterial dauert ca. 2 Stunden.

Nachdem der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat, wird mit Hilfe der mitgelieferten Aschekrücke die Restglut durch den integrierten Aschekanal in den Aschekasten gestreift. Anhand des Bimetallzeigerthermometers wird die tatsächliche Temperatur im Backraum abgelesen.

Mit einem Edelstahlbesen kann die Backfläche von der feinen Asche gereinigt werden. Nachdem sich die Hitze gleichmäßig verteilt hat, wird das Backgut "eingeschossen". Die Backzeit ist abhängig von Art und Größe des Backgutes.

Aufgrund der hohen Wärmespeicherung des HÄUSSLER Holzbackofens können je nach Art des Backgutes ohne weiteres Aufheizen mehrere Schübe hintereinander gebacken werden.



Seit 1993 haben wir Häussler Produkte im Programm. Wir können Sie deshalb in der Benutzung und Auswahl der Geräte kompetent beraten. In unseren Backkursen zeigen wir Ihnen wie im Holzbackofen gebacken wird und wie Sie die entsprechenden Teige dazu herstellen können. Anruf genügt.

P.S. Wenn Sie bei uns einen Backofen oder eine Teigmaschine bestellen erhalten Sie einen Kurs im Wert von 49,- Euro kostenlos dazu.

Anzahl:

  • Artikelnummer: 714053
  • Gewicht: 905kg
  • Hergestellt von: Häussler


Dieser Artikel wurde am Freitag, 28. Dezember 2018 im Shop aufgenommen.

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