Matrize für PN100/Emma Hörnle Nr. 36, 6,5mm

€89.00
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zzgl. Versandkosten

Matrizen aus stabilem Messing, überwiegend aus Hartkunststoffeinsatz

Seit 1993 haben wir Häussler Produkte im Programm. Wir können Sie deshalb in der Benutzung und Auswahl der Geräte kompetent beraten. In unseren Backkursen zeigen wir Ihnen wie im Holzbackofen gebacken wird und wie Sie die entsprechenden Teige dazu herstellen können. Anruf genügt.

P.S. Wenn Sie bei uns einen Backofen oder eine Teigmaschine bestellen erhalten Sie einen Kurs im Wert von 49,- Euro kostenlos dazu.

Bei Abholung der Ware bei uns in Hochstetten entstehen keine Versandkosten.
Abholungen nur nach telefonischer Terminvereinbarung.

Bitte beachten Sie unseren Schnupperkurs zum Nudeln herstellen. Die aktuellen Termine entnehmen Sie bitte unserem Kursprogramm.

K13 Schnupperkurse Beschreibung: Nudelherstellen mit elektrischen Nudelmachinen für Privat, Gastronomie und Selbstvermarktung inclusive Nudelverkostung und Getränke. Eintägig Freitags von 16-18 Uhr, Teilnahmegebühr wird beim Kauf einer Maschine angerechnet. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt
Beschreibung: Wir machen einen Nudelteig aus feinem Hartweizengries, Wasser, Ei und Öl.
Danach werden wir mit den Maschinen Nudeln herstellen:
Ankarsrum Assistent Küchenmaschine
PN100
La Monferrine Dolly
La Monferrina Nina
Wir machen kurze Nudeln wie Spirelli, Teigplatten für Maultaschen und Ravioli, Bandnudeln mit 2, 6, 12mm Breite und Spaghetti.
Es werden noch Tips und Rezepturen besprochen um zu sehen wie vielseitig Nudeln hergestellt werden können. Unter anderem mit Pilzen, Schnittlauch, Knoblauch, Tomaten und Spinat.


Anzahl:

  • Artikelnummer: 202333
  • Gewicht: 1kg
  • Hergestellt von: Häussler


Dieser Artikel wurde am Mittwoch, 01. Mai 2019 im Shop aufgenommen.

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