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Joghurtkulturen, 1 Beutel, 100Liter Milch
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Digitales pH-Messgerät
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Flaschenhalter Edelstahl für Bügelverschluss 10 Stück
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Hallertauer Magnum Inhalt 1kg, a= 14,7 %
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Backofenthermometer 500°C, M-Fühler 10cm, Anz. 63mm
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Backferment, Inhalt 400 g
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Röstgerste für Stout, Schüttung bis 10% 1kg
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Säurewecker (Dickmilch), 3 Beutel, gefriergetrocknet
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Einnetzschüssel, Schapf Halbkugel, für genetzes Brot
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Backofenthermometer 500°C, M-Fühler 20cm, Anz. 63mm
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Nachfüller SARAN Frischhaltefolie SAROGOLD 30cmx300m
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Backofenthermometer 500°C, M-Fühler 40cm, Anz. 63mm
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Vorführ-Teigknetmaschine MX20-2G, 400Volt, Weiß, ohne Räder
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Kaffeemühle Espressomühle Baratza Sette 270 W
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Vorführgerät Nudelmaschine P.Nuova
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Vorführ-Teigknetmaschine MX5, 230Volt, Weiß
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