Macchina per crepes c4 per crepes rettangolari

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peso 471 kg
dimensioni 2100x1180x1371
potenza 28 kw
produzione di crêpe - 120/150 mt/h


il modello c4 è una macchina per la produzione di strisce di pasta per crêpe con larghezza 640 mm per laboratori con elevata capacità produttiva.
la macchina è dotata di un contenitore per il sottile impasto, capacità 50 litri, da cui il prodotto viene alimentato alla macchina tramite una pompa dosatrice.
il rullo di cottura è dotato di un regolatore di velocità, controllato da un inverter per regolare la velocità di produzione. la temperatura del rullo è regolabile, fino ad un massimo di 350 gradi c.
la macchina è dotata di cappa aspirante per l'emissione del vapore. la macchina è costruita in acciaio inox e alluminio en aw 6082 t6.
il pannello comandi è posto a bordo macchina ed è realizzato secondo le normative vigenti.
la macchina si completa di un gruppo di taglio che permette di tagliare la sfoglia da 640 mm in senso longitudinale e trasversale.
il taglio longitudinale è regolabile manualmente, mentre quello trasversale può essere regolato elettronicamente, permettendo di tagliare crêpes quadrate o rettangolari di diverse dimensioni. disponibile.

--------------------------------prezzo su richiesta--------------------------------

Imperia & Monferrina S.p.a.

Via Vittime di Piazza Fontana, 48

10024 Moncalieri (TO) – Italy