visualizza il pdf sul prodottovideo sul prodotto visualizzapidue è una sfogliatrice automatica a singola o doppia vasca per la produzione di sfoglie di larghezza 168 mm e spessore 2,5 mm.
la struttura esterna di pidue è in alluminio anodizzato, le parti a contatto con la pasta sono in acciaio inox. è dotato di pulsante di sicurezza e spia di funzionamento ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
accessori
1 - gruppo taglio pasta
il gruppo taglio pasta automatico produce tagliatelle lunghe in vari formati utilizzando appositi dispositivi taglierini. la lunghezza del taglio può essere regolata con un timer.
formati disponibili: 2, 4, 6, 8, 12, 24 mm e tagli arricciati.
2 - gruppo ravioli
per preparare perfetti ravioli a nastro di diverse dimensioni e formati con morbidi ripieni a base di verdure, formaggi, carne o misti.
3 - accessorio gnocchi
per realizzare gnocchi di patate o pasta di farina in due diverse dimensioni, anche con altri ingredienti come
pomodoro o spinaci. tutti gli accessori sono facili e pratici da usare. alcuni gruppi possono essere utilizzati anche su altre macchine della nostra gamma.
per la gamma completa degli accessori fare riferimento al catalogo forms dies.
informazioni tecniche
peso/quantità di riempimento modello vasca singola 143 / 12 kg
dimensioni modello vasca singola (axbxc) 860x1030x1240 mm
potenza motore modello vasca singola 2000 w
peso/quantità di riempimento modello vasca doppia 172 / 24 kg
dimensioni modello vasca doppia (axbxc) 860x1100x1650 mm
potenza motore modello doppia vasca 3000 w
peso/quantità di riempimento modello doppia vasca con pressore 190 / 24 kg
dimensioni modello doppia vasca con pressore (axbxc) 860x1100x1700 mm
potenza motore modello doppia vasca con pressore 3100 w
produzione/accessori
sfoglie vasca singola 25 kg/h
sfoglie vasca doppia 50 kg/h
tagliatelle vasca singola 25 kg/h
tagliatelle vasca doppia 50 kg/h
ravioli vasca singola 25/30 kg/h
ravioli vasca doppia 30 kg/h
gnocchi vasca singola o doppia 20 kg/h
vasca pasta pressata doppia con pressore 15/18 kg/h
si prega di notare il nostro corso di prova per fare la pasta. si prega di consultare il nostro programma del corso per le date attuali.
corsi di prova k13 descrizione: fare la pasta con macchine per pasta elettriche per uso privato, catering e self-marketing con degustazione di pasta e bevande. venerdì di un giorno dalle 16:00 alle ore 18, la quota di partecipazione verrà accreditata per l'acquisto di una macchina. il numero di partecipa spaghetti.
suggerimenti e ricette verranno discussi per vedere quanto è possibile preparare la pasta in modo versatile. con funghi, erba cipollina, aglio, pomodori e spinaci, tra gli altri.
dal 1978 la monferrina produce macchine per pasta professionali, completamente made in italy. internamente vengono studiati e sviluppati progetti esclusivi per produrre pasta in tutti i formati con i vantaggi della semplicità d'uso, della qualità e della naturalità del prodotto finale. nel 2010 nasce l'azienda imperia monferrina, interamente dedicata alla pasta e alla tecnologia per la sua produzione, in tutte le forme e dimensioni possibili, dalle piccole macchine per pasta domestica alle linee di produzione industriale e ai grandi impianti venduti in italia e nel mondo. in sintesi: dai 6 ai 600 kg di pasta all'ora.
Imperia & Monferrina S.p.a.

Via Vittime di Piazza Fontana, 48

10024 Moncalieri (TO) – Italy
Questo articolo è stato aggiunto al negozio il Freitag, 08. April 2022.
