Machine à crêpes c4 pour crêpes rectangulaires

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poids 471 kg
dimensions 2100x1180x1371
puissance 28 kw
production de crêpes - 120/150 mt/h


le modèle c4 est une machine pour la production de bandes de pâte à crêpes d'une largeur de 640 mm pour les laboratoires à haute capacité de production.
la machine est équipée d'un conteneur. pour la pâte fine, capacité 50 litres, à partir de laquelle le produit est introduit dans la machine à l'aide d'une pompe doseuse.
le rouleau de cuisson est doté d'un contrôleur de vitesse, qui est contrôlé par un inverseur pour réguler la vitesse de production. la température du rouleau est réglable jusqu'à un maximum de 350 degrés c.
la machine comprend une hotte aspirante pour l'émission de vapeur. la machine est fabriquée en acier inoxydable et aluminium en aw 6082 t6.
le panneau de commande est situé sur le bord de la machine et est réalisé conformément à la réglementation en vigueur.
la machine est complétée par un groupe de coupe qui permet de couper la feuille de 640 mm dans le sens longitudinal et transversal.
la coupe longitudinale est réglable manuellement, tandis que la coupe transversale peut être réglée électroniquement, permettant de couper des crêpes carrées ou rectangulaires de différentes tailles. disponible.

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Imperia & Monferrina S.p.a.

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10024 Moncalieri (TO) – Italy