Grattoir à pâte, coupe-pâte, métal, l/l 120x120 mm

Manche en plastique, noir, dur.
grattoir à pâte très adapté pour couper la pâte. cela vous permet de portionner les pâtons comme vous le feriez avec un couteau. la pâte n'est pas non plus comprimée.
attention à ne pas travailler trop vite ni trop fort et soyez prudent avec vos doigts.