Máquina de creperas c1 d=195mm

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la máquina produce crepes con un diámetro de 195 mm.
la máquina está equipada con un recipiente para la masa fina, de 4 litros de capacidad; también con un rodillo de horneado protegido por una rejilla, un panel de control con interruptor de función y display digital para ajustar la temperatura del rodillo y mantenerla constante.

especificaciones técnicas
peso 40kg
dimensiones (axwxc) 420x1000x490mm
potencia del motor 3300 w

producción de crepes redondos 300 piezas/h

una receta de masa es: 10 huevos / 1 kg. harina / 1 litro de leche (azúcar o sal según sea necesario)


--------------------------------precio a consultar--------------------------------

Imperia & Monferrina S.p.a.

Via Vittime di Piazza Fontana, 48

10024 Moncalieri (TO) – Italy