Juego backhaus: 4 piezas, para tiradores de 24 mm, sin tirador

Escoba de acero inoxidable 22 cm, escoba con fibra vegetal 30 cm, pala para hornear 50x30 cm, muleta para horno 30 cm, para mangos 24 mm

información general sobre la elección de una pala para hornear.
el tamaño de la hoja de la pala para hornear debe ser tal que quepa pan largo o redondo. también puede tener sentido elegir un control deslizante diferente para panes redondos que para panes largos. ¿por ejemplo? por ejemplo, si utiliza un empujador redondo, los panes largos no se pueden juntar tan juntos como le gustaría. la longitud del mango o mango del tirador debe elegirse de modo que la mano no desaparezca en el horno. es demasiado fácil para tu mano golpear el horno caliente. si se utilizan moldes para pan de hojalata, también se deben utilizar buenos guantes para hornear.