Colture batteriche per il latte

guarda il video sul prodotto suggerimento: per piccole quantità, dividi semplicemente la coltura in porzioni. congelare tutte le porzioni e...

guarda il video sul prodotto • coltura di muffe per la produzione, ad esempio, di camembert conservazione a -18 gradi aggiungere la coltura a 200...

guarda il video sul prodotto coltura di muffa blu • per la produzione, ad esempio, di roquefort sciogliere la coltura in 200 ml di acqua bollita e...

guarda il video sul prodotto coltura dello striscio rosso, ad es. per fare il formaggio limburger sciogliere la coltura in 200 ml di soluzione...

guarda il video sul prodotto • coltura propioni per fare il formaggio, ad esempio mescola la coltura con un po' di latte e aggiungila al latte...

guarda il video sul prodotto • è sufficiente per 3x1l di latte, per la produzione del formaggio è sufficiente l'1% di batch, composto da...

guarda il video sul prodotto 1 busta, liofilizzato, mesofilo, sufficiente per 100 l di latte 1-2 ore prima di aggiungere il caglio acidificare il...