K1 Kurs VHS: Kleiner Käsekurs Samstag 28.4.2018, 13-17Uhr


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In diesem Halb-Tagesseminar auf dem Bauernhof vermitteln wir die notwendigen Grundkenntnisse zum einfachen herstellen von Frisch, Weich- und Hartkäse. Wir werden einen Frischkäse und einen Mozzarella machen von dem jeder Kostproben mit nach Hause nehmen kann sowie Butter herstellen. Die Milch bekommen wir melkfrisch und haben auch genügend Zeit den Hof mit ca. 80 Kühen und allerlei anderen Tieren sowie die Landwirtschaft mit eigener Futtererzeugung kennenzulernen.

Man fährt von Linkenheim-Hochstetten Richtung Dettenheim die Hochstetter Straße,
kurz vor Dettenheim kommt man an einen Kreisverkehr,
dort biegt man rechts ab (also im Kreisverkehr, erste Ausfahrt)
nach etwa 1 km weist am rechten Straßenrand ein weißes Schild "Aussiedlerhöfe" nach links,
an dieser Stelle biegt man links in den Feldweg ein
und sollte sich nicht durch Schlaglöcher irritieren lassen.
Am Ende des Feldwegs liegt der Hof in Fahrtrichtung,
etwas nach links versetzt führt der Feldweg weiter.
Nach wenigen Metern ist man am Weidehof.

Von der B36 kommend Richtung Dettenheim fahren
an der Kartbahn vorbei fahren
nach ca. 1km geht es rechts Richtung Aussiedlerhöfe
dann wie oben beschrieben fahren

siehe auch Landkarte 

Weidehof Wenz
Weidenweg 1
76706 Dettenheim
Tel.: 07247 3181

Anzahl:

  • Artikelnummer: 151





Dieser Artikel wurde am Mittwoch, 02. Mai 2018 im Shop aufgenommen.

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